Suggestions pour un week-end gourmand à l’Île d’Orléans

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Difficile de ne pas tomber sous le charme de l’Île d’Orléans. Déjà en traversant le pont, la magie opère. Le paysage tout en douceur de l’île, contrastant avec le fleuve, magnétise notre regard. Impossible de ne pas en faire le tour! Et d’un bout à l’autre, des petites auberges, des bonnes tables, des producteurs, des artisans et leurs succulents produits du terroir. Vous cherchiez une idée pour un week-end gourmand? L’Île d’Orléans, un pur bonheur. Voici quelques suggestions de bonnes adresses.

Vignoble Isle de Bacchus, Saint-Pierre

À Saint-Pierre, le Vignoble Isle de Bacchus, pionnier de la viticulture au Québec, est un authentique voyage à l’époque du régime français. Tout est mis en œuvre pour assurer le respect du patrimoine ancestral de l’île. Se promener dans le vignoble sera enchanteur!

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Établissement certifié Terroir et Saveurs* du Québec


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Cassis Monna et Filles, Saint-Pierre

Toujours à Saint-Pierre, Cassis Monna & Filles est un incontournable de l’île! La référence en matière de cassis au Québec. Découvrez, goûtez et apprenez tout sur le métier de liquoriste à leur ÉCONOMUSÉE®. Leur terrasse est magnifique! Et les crèmes de cassis, gelées, vins, confitures, moutardes, etc. garnissent la boutique.

cassisBÉtablissement certifié Terroir et Saveurs* du Québec


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Cidrerie Verger Bilodeau, Saint-Pierre

Demeurez à Saint-Pierre (que voulez-vous, beaucoup de choses à y faire!), car la Cidrerie Verger Bilodeau est une belle entreprise familiale, productrice de pommes. À la boutique, on trouve des cidres, cidres de glace, mistelles, mousseux et une belle variété de sous-produits de la pomme à rapporter pour votre grand bonheur.

Reportage-13-aout-2015-wk-bilodeau (00000002)Établissement certifié Terroir et Saveurs* du Québec


Cidrerie du Bout de l’Ile, Sainte-Pétronille

Déplacez-vous à Sainte-Pétronille, où la Cidrerie du Bout de l’Ile offre un large éventail de fruits et légumes frais, pâtisseries faites maison, jus de pomme, cidres, confitures, gelées, confits, miels, vinaigres, vinaigrettes, produits de la canneberge, produits de l’érable… Votre sac sera plein!

Reportage-13-aout-2015-wk-bout-ile (00000002)Établissement certifié Terroir et Saveurs* du Québec


Moulin de St-Laurent, Saint-Laurent

C’est au cœur d’une ancienne meunerie vieille de 300 ans que le chef du Moulin de St-Laurent marie sa gastronomie aux douces saveurs de l’Île d’Orléans. La saison durant, fraîcheur, qualité et créativité subliment l’expérience de cette table, reconnue pour son charme et son cachet historique. La spécialité? Le boudin aux pommes caramélisées et sirop d’érable. Du bonheur pour les papilles!

Moulin_de_ St-LaurentÉtablissement certifié Terroir et Saveurs* du Québec


L’Auberge dans les bras de Morphée, Saint-Jean

Finalement, à Saint-Jean, l’Auberge dans les Bras de Morphée & Miellerie est un endroit de rêve surplombant le fleuve avec spa nature aménagé au jardin. Un vrai petit nid d’amour! Table du petit-déjeuner garnie de la fraîcheur des produits provenant du terroir et de leur miellerie.

Reportage-13-aout-2015-wk-morpheeÉtablissement certifié Terroir et Saveurs* du Québec


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À propos de l'auteur

Terroir et Saveurs du Québec

Terroir et Saveurs du Québec est le plus grand réseau à travers le Québec destiné à l’épicurien désireux de planifier des escapades gourmandes et d’en savoir plus sur les produits du terroir québécois. Il regroupe près de 400 établissements œuvrant en agrotourisme et en tourisme gourmand (activités et dégustations, produits d’ici et autocueillette, cuisine régionale et hébergement).

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