Suggestions pour un week-end gourmand autour de Dunham

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Ah, les Cantons-de-l’Est avec leur mille et un paysages bucoliques, la fabuleuse Route des vins et leurs agréables petits chemins de campagne jalonnés de vignobles, cidreries, vergers, boutiques du terroir, gîtes, auberges et bonnes tables!

Bref, je vous partage ici quelques bonnes adresses en vue de vous planifier une escapade totalement gourmande! Une escapade où vous aurez aussi l’occasion de faire le plein de bonnes provisions et partager ces trouvailles avec vos proches et amis au retour. N’oubliez pas, d’autres adresses sont aussi disponibles sur le site de Terroir et Saveurs!


Union Libre Cidre & Vin – Dunham


Friands d’arômes subtils? Découvrez leurs cidres de feu et fortifiés à l’eau-de-vie de pomme. Issus de la chaleur, ils sont recherchés pour l’intensité de leur goût d'exception! Un incontournable sur la Route des vins.
http://www.unionlibre.com
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Val Caudalies – Dunham


Envie d’une randonnée pédestre? Voilà un très bel endroit pour découvrir la vallée du mont Pinacle, mais aussi des gens passionnés et des arômes inoubliables. Pique-nique et vino, ça vous dit?
http://www.valcaudalies.com
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Auberge des Vignobles – Dunham


Au départ de la Route des vins (9 vignobles aux alentours), somptueuse et authentique auberge de 8 chambres. De style victorien, elle vous charmera par son décor apaisant et chaleureux.* Établissement non certifié Terroir et Saveurs du Québec
http://www.aubergedesvignobles.com
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Domaine Pinnacle – Frelighsburg


Situé au 45e parallèle sur le flanc du mont Pinacle, un autre incontournable au cœur d’un paradis montagneux. Un emplacement de choix pour la pomiculture et pour un détour dépaysant.
http://domainepinnacle.com
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La Girondine – Frelighsburg


Laissez-vous charmer par une expérience culinaire dans une belle ferme familiale. Repas allant des charcuteries maison aux confits, leur spécialité! À leur boutique, plein de saveurs à emporter à la maison.
http://www.lagirondine.ca
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Verger Kessler – Farnham


Jolie boutique qui offre toutes sortes de petites douceurs aux pommes pour notre grand plaisir: pain pomme-canneberge, biscuit pomme-chocolat, tarte pomme-caramel, soupe pomme-céleri et plus encore!
http://www.vergerkessler.com
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Verger Champêtre - Granby


La boutique de Thérèse, à elle seule, vaut le déplacement! Fleurs et gousses d’ail, saucissons et gigots de chevreaux et d’agneaux, charcuteries, tartes, fudges, marinades, confitures et tellement d’autres produits!
https://vergerchampetre.com
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Restaurant La Maison de Chez-Nous – Granby


Le chef Daniel Lacroix vous émerveillera avec sa créativité culinaire. Il porte une attention toute particulière au choix des ingrédients qu’il sélectionne parmi les produits du terroir québécois!
http://lamaisoncheznous.com
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Une Fleur au Bord de l’eau – Granby


Carole et Michel vous accueillent dans leur gîte 4 soleils, de couleur framboise où vous pourrez relaxer en sirotant votre café sur le bord du lac Boivin! Voisin de la Route verte, cyclistes vous serez comblés!
http://www.unefleur.ca
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Les Vergers de la Colline – Sainte-Cécile-de-Milton


Un savoir-faire qui se traduit en irrésistibles délices! Là où fleure le bon pain frais, les plats faits maison, les fruits et légumes frais, les arrivages saisonniers et aussi la pomme et les cidres. Un arrêt et votre panier sera rempli!
http://www.lesvergersdelacolline.com
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Union Libre Cidre & Vin – Dunham


Friands d’arômes subtils? Découvrez leurs cidres de feu et fortifiés à l’eau-de-vie de pomme. Issus de la chaleur, ils sont recherchés pour l’intensité de leur goût d'exception! Un incontournable sur la Route des vins.
http://www.unionlibre.com


Val Caudalies – Dunham


Envie d’une randonnée pédestre? Voilà un très bel endroit pour découvrir la vallée du mont Pinacle, mais aussi des gens passionnés et des arômes inoubliables. Pique-nique et vino, ça vous dit?
http://www.valcaudalies.com


Auberge des Vignobles – Dunham


Au départ de la Route des vins (9 vignobles aux alentours), somptueuse et authentique auberge de 8 chambres. De style victorien, elle vous charmera par son décor apaisant et chaleureux.* Établissement non certifié Terroir et Saveurs du Québec
http://www.aubergedesvignobles.com


Domaine Pinnacle – Frelighsburg


Situé au 45e parallèle sur le flanc du mont Pinacle, un autre incontournable au cœur d’un paradis montagneux. Un emplacement de choix pour la pomiculture et pour un détour dépaysant.
http://domainepinnacle.com


La Girondine – Frelighsburg


Laissez-vous charmer par une expérience culinaire dans une belle ferme familiale. Repas allant des charcuteries maison aux confits, leur spécialité! À leur boutique, plein de saveurs à emporter à la maison.
http://www.lagirondine.ca


Verger Kessler – Farnham


Jolie boutique qui offre toutes sortes de petites douceurs aux pommes pour notre grand plaisir: pain pomme-canneberge, biscuit pomme-chocolat, tarte pomme-caramel, soupe pomme-céleri et plus encore!
http://www.vergerkessler.com


Verger Champêtre - Granby


La boutique de Thérèse, à elle seule, vaut le déplacement! Fleurs et gousses d’ail, saucissons et gigots de chevreaux et d’agneaux, charcuteries, tartes, fudges, marinades, confitures et tellement d’autres produits!
https://vergerchampetre.com


Restaurant La Maison de Chez-Nous – Granby


Le chef Daniel Lacroix vous émerveillera avec sa créativité culinaire. Il porte une attention toute particulière au choix des ingrédients qu’il sélectionne parmi les produits du terroir québécois!
http://lamaisoncheznous.com


Une Fleur au Bord de l’eau – Granby


Carole et Michel vous accueillent dans leur gîte 4 soleils, de couleur framboise où vous pourrez relaxer en sirotant votre café sur le bord du lac Boivin! Voisin de la Route verte, cyclistes vous serez comblés!
http://www.unefleur.ca


Les Vergers de la Colline – Sainte-Cécile-de-Milton


Un savoir-faire qui se traduit en irrésistibles délices! Là où fleure le bon pain frais, les plats faits maison, les fruits et légumes frais, les arrivages saisonniers et aussi la pomme et les cidres. Un arrêt et votre panier sera rempli!
http://www.lesvergersdelacolline.com
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À propos de l'auteur

Diane Drapeau

Épicurienne dans l’âme, je ne saurai voyager sans savourer le terroir et les saveurs de là où je vais. Au Québec, je suis servie! Chaque fois, je reviens les bras chargés de trouvailles. Si voyager veut aussi dire pour vous: se délecter des produits et de la cuisine de chez nous et bien, suivez-moi, on est fait pour se jaser!

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