Papillote de morue au Riopelle de l’Isle

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Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

  • pavé de morue
  • échalotes vertes
  • Le Riopelle de l’isle
  • poivron rouge grillé
  • sirop d’érable
  • beurre
  • bière au miel
  • curry rouge
  • papier parchemin

Pour les détails et la préparation, consultez la capsule Web.


À SAVOIR :


Terroir et Saveurs est une marque déposée.

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À propos de l'auteur

Diane Drapeau

Épicurienne dans l’âme, je ne saurai voyager sans savourer le terroir et les saveurs de là où je vais. Au Québec, je suis servie! Chaque fois, je reviens les bras chargés de trouvailles. Si voyager veut aussi dire pour vous: se délecter des produits et de la cuisine de chez nous et bien, suivez-moi, on est fait pour se jaser!

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