En passant devant les champs de vignes du Vignoble Saint-Thomas, on s’y arrête pour déguster leurs bulles Brut Nature en méthode traditionnelle. Son nez délicat dégage des parfums de brioche, de fleurs blanches et d’agrumes. Pour l’apéro, il est idéal avec des roulades de saumon fumé et des canapés de champignons sauvages du Québec. Servez-le à 10 degrés pour profiter de ses subtils arômes!
Rendez-vous aussi au Vignoble Saint-Thomas pour déguster l’une de leurs 300 bouteilles de Brut Nature. Imaginez-vous en train de marcher à travers les rangs de vignes et découvrir de jolies grappes teintées de rouge au violet avec un verre de mousseux à la main. Un moment délicieux à ne pas manquer!
Pour d’autres suggestions de bulles 100% québécoises pour l’apéro, consultez la chronique de Nadia Dufour!
À SAVOIR
- Coordonnées Vignoble Saint-Thomas: 1101, rang Sud, Saint-Thomas, J0K 3L0. Tél.: 450 759-8228.
- Région: Lanaudière