Les restaurateurs innovent: des boîtes-repas de Noël au souper sous les étoiles!

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Pandémie oblige, les restaurateurs innovent dans leurs façons d’offrir la gastronomie d’ici pour le temps des Fêtes. Qu’il s’agisse d’une boîte gastronomique pour emporter de 7 services ou d’une soirée inusitée, on a répertorié pour vous une panoplie de nouvelles expériences gourmandes.

Cantons-de-l’Est

Restaurant La Maison Chez Nous
Très prochainement, La Maison Chez Nous à Granby annoncera son menu des Fêtes pour emporter. D’ici là, ils offrent quotidiennement des plats prêts-à-emporter. Restez à l’affût pour la suite! >>

Le Coffret de L’Imagination
Ce restaurant de Coaticook vous facilite la vie par son « Coffret Maison » comprenant 7 repas prêts-à-cuisiner: lasagne, tourtière, ragoût, potage, pâté au poulet, etc. >>

Le Minton 
Cette table aux saveurs du terroir d’Hatley vous invite à commander leur boîte de prêt-à-cuisiner pour 2 personnes. Une fois à la maison, il ne vous reste que les dernières minutes de cuisson à effectuer afin que vous puissiez vous rapprocher le plus possible de l’expérience Minton. >>

Le Hatley, restaurant du Manoir Hovey
Également dans la ville d’Hatley, le Manoir Hovey présente l’escapade culinaire parfaite à déguster dans le confort de votre foyer. Le chef Alexandre Vachon et son équipe ont concocté deux délicieux menus pour emporter: le menu « Prestige » 3 services pour deux personnes ou le menu « Végétarien » 3 services pour deux personnes. >>


Chaudière-Appalaches

Auberge des Glacis
L’Auberge des Glacis à L’Islet vous offre cette année leurs grands classiques gastronomiques, mais pour emporter! Au total, vingt classiques et plus de trente produits d’ici. En aperçu: tourte de luxe au bison Chouinard, pintade Kego, oie des Entreprises Bucoliques, porc des Élevages Bonneau et foie gras de canard. >>


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Centre-du-Québec

À la Bonne Vôtre
Ce restaurant-auberge de Drummondville a pensé une boîte-repas des Fêtes individuelle. Un repas 3 services incluant un accompagnement puis un choix de féculent. >>

Érablière Aux Petits Plaisirs
Cette érablière de Warwick vous donne congé de cuisine avec leurs nombreux plats cuisinés et plus particulièrement avec le Kit Brunch. Un généreux et délicieux déjeuner de style cabane à sucre. Une belle fusion entre les deux grands événements: le temps des Fêtes et le temps des sucres. >>


Gaspésie

Café de l’Anse
Les boîtes-repas thématiques de Noël du café du centre culturel Le Griffon à Gaspé sont de retour! Pour adoucir l’année qui arrive à sa fin, ils vous ont préparé un menu plus que festif pour vous régaler et gâter vos proches en ce Noël bien particulier. >>


Montérégie

À table, c’est prêt!
Ce restaurant de Beloeil vous propose une épicerie de Noël ou un menu traditionnel pour garnir votre table gourmande des Fêtes. Agrémentez le tout avec une assiette de fromages d’ici. >>

Coureur des Bois Bistro Gourmand
Le Coureur des bois, restaurant de l’Hôtel Rive-Gauche à Beloeil, s’invite chez vous pour le temps des Fêtes! Des mets festifs et élaborés pour vos moments en famille. Au menu: un repas 3 services de 10 plats pour 2 ou 4 personnes et un menu à la carte. >>

Domaine de la Templerie
Le menu de la table champêtre du Domaine de la Templerie d’Huntingdon se métamorphose en repas spécial des Fêtes de 5 services. >>

Le Fourquet Fourchette
Le chef de ce restaurant de Chambly est déjà en mode des Fêtes dans la préparation de menus pour emporter! Le vrai de vrai repas traditionnel de Noël spécialement préparé pour vous. >>

La Baboche – Bistro à Broue
Égayez vos tablées festives avec les boîtes-repas gourmandes de La Baboche, bistro situé à Saint-Hyacinthe!. En option, pour une soirée encore plus parfaite, ajoutez bières et vins judicieusement sélectionnés par leurs sommeliers. >>

La Rabouillère
Cette ferme d’élevage à Saint-Valérien-de-Milton met à votre disposition une boîte-repas des Fêtes, incluant la traditionnelle bûche de Noël. Tout ce que vous aurez à faire sera de réchauffer les plats et… déguster! L’ajout d’un plateau de fromages d’ici est également possible et complétera à merveille votre festin. >>

Potager Mont-Rouge Halte Gourmande
Une grande nouveauté à la ferme de Rougemont, des boîtes thématiques pour le temps des Fêtes. Les formules proposées sont le festin, le brunch et les boites gourmandes (4 choix). >>

Restaurant Sens
Le restaurant de l’Hôtel Mortagne à Boucherville vous a concocté le Coffret repas de Noël, un repas pour deux personnes spécifiquement cuisiné par le chef et son équipe. Une option végétarienne est également disponible. >>


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Laurentides

Cabane à sucre Constantin
Comme si c’était grand-maman qui avait cuisiné, c’est ce que promettent les repas des Fêtes d’antan de la Cabane à sucre Constantin de Saint-Eustache. Plusieurs options s’offrent à vous. >>

Labonté de la pomme – Verger & Miellerie
Ce verger d’Oka propose un repas gastronomique pour 4 personnes d’la Cabane à Pommes. Préparé avec beaucoup d’amour par le chef, il ne vous restera qu’à réchauffer le repas avant de servir. >>


Outaouais

L’Orée du Bois
Ce restaurant de Chelsea décline son menu des Fêtes pour emporter en plusieurs façons. Vous avez le choix entre un repas traditionnel, réinventé, le plateau de fruits de mer et végétarien. Sans compter les nombreuses options de vins et d’à côtés qu’il est possible d’ajouter. >>


Région de Québec

Chez Muffy
Le restaurant de l’Auberge Saint-Antoine de Québec innove complètement avec son souper Sous les Étoiles. En résumé, vous dégustez votre repas à l’extérieur, dans une mini-serre chauffée. Totalement unique comme expérience! >>

Fromagerie des Grondines
Cette fromagerie n’est pas un restaurant en soit, mais chaque année, la boutique de La Fromagerie des Grondines dans Saint-Roch cuisine des mets issus des traditions familiales des membres de l’équipe. Profitez de l’occasion pour faire l’achat de leurs délicieux fromages de lait cru biologique! >>

La Fenouillière
Pour vos réceptions du temps des Fêtes, offrez-vous le savoureux festin gastronomique 7 services « Le joyeux réveillon » signé La Fenouillière. Le tout pour emporter! >>

Le Moulin de St-Laurent
La table aux saveurs du terroir Le Moulin de St-Laurent vous offre la chance de déguster les saveurs de l’Île d’Orléans avec sa boîte-repas à cuisiner à la maison. Concoctée par le chef Martin Pronovost, la boîte contient un choix d’entrée, potage, plat principal et dessert. >>


Saguenay-Lac-Saint-Jean

Auberge des 21
Le Doyen, le restaurant de l’Auberge des 21 à La Baie, met à votre disposition une boîte-repas fine cuisine qui comprend, entre autres, une entrée, un plat principal et un dessert surprise.  >>

À L’Orée des Champs
Parce qu’il est important de se gâter, la table champêtre À L’Orée des Champs, de Saint-Nazaire, vous offre sa boîte-repas prestige pour vos rencontres de groupe virtuelles ou vos soupers familiaux. >>

©Photo à la Une: Auberge Saint-Antoine


Pour connaitre l’ensemble des tables aux saveurs du terroir, tables champêtres ou des cabanes à sucre offrant des plats pour emporter, consultez notre section Où manger local.

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À propos de l'auteur

Terroir et Saveurs du Québec

Terroir et Saveurs du Québec est le plus grand réseau à travers le Québec destiné à l’épicurien désireux de planifier des escapades gourmandes et d’en savoir plus sur les produits du terroir québécois. Il regroupe près de 400 établissements œuvrant en agrotourisme et en tourisme gourmand (activités et dégustations, produits d’ici et autocueillette, cuisine régionale et hébergement).

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