Les rendez-vous plein air et gourmands de la saison

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Les activités agrotouristiques sont, certes, moins nombreuses en hiver, mais elles ne sont pas inexistantes. Plusieurs producteurs ou artisans ouvrent grand leurs champs histoire de vous créer un espace actif, tant pour les jambes que pour les papilles. Tour d’horizon des rendez-vous plein air et gourmands de la saison.

Sentier du Ricaneux, Saint-Charles-de-Bellechasse
(Chaudière-Appalaches)

Explorez le domaine de l’un des plus anciens producteurs de vins et alcools de petits fruits au Québec grâce à un parcours pédestre-raquette-ski de fond (non tracé) de 1,4 km. Ce sentier fait le tour des champs et présente le volet agricole du Ricaneux. Bouclez votre sortie en plein air par une visite à la boutique pour faire des provisions de leurs délicieux produits: vins et crèmes de petits fruits, terrines, gelées et produits variés. Réservation requise.

 

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Sentier de la fromagère de Cassis et Mélisse, Saint-Damien-de-Buckland (Chaudière-Appalaches)

La fromagère de Cassis et Mélisse, Aagje, vous donne accès au sentier qu’elle emprunte chaque jour avec ses chiens. Au total, le sentier de la fromagère compte 2,4 km sillonnant la forêt pour se terminer dans le pâturage. Évidemment, les chiens sont acceptés!

 

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Fat bike & raquette à la Cidrerie Milton, Sainte-Cécile-de-Milton
(Cantons-de-l’Est)

En hiver, les vergers de la Cidrerie Milton se transforment en immense terrain de jeu pour la raquette, la marche et même le vélo à pneus surdimensionnés (fat bike). La Cidrerie a aménagé deux boucles totalisant 2,3 km de sentier. Tous les jours de la semaine, l’accès est gratuit (équipement non compris). Passez au bistro pour vous prendre un café ou chocolat chaud pour emporter et vous réchauffer un brin! Présentez vous à la boutique avant de vous lancer dans les sentiers.

 

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Randonnée pédestre à la Cidrerie Michel Jodoin, Rougemont (Montérégie)

Été comme hiver, le populaire sentier pédestre de la Cidrerie Michel Jodoin est une excellente excuse pour sortir prendre l’air! Cette boucle de 3,6 km, niveau intermédiaire, se fait très bien en raquette ou avec des crampons. Au sommet, la vue aérienne des vergers est magnifique! Passez à la boutique pour obtenir votre droit d’accès et aussi, faire vos provisions de cidres et spiritueux.

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Raquette à La Terre des Bisons, Rawdon (Lanaudière)

En hiver, le Centre d’interprétation de La Terre des Bisons ferme ses portes, mais la boutique et le sentier d’interprétation restent ouverts aux visiteurs qui ont envie d’admirer en plein air de majestueux animaux. Sortez vos raquettes et partez à la rencontre des bisons! Ouvert du mercredi au dimanche de 10 h à 17 h.

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©Photo à la Une: Cidrerie Milton


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À propos de l'auteur

Terroir et Saveurs du Québec

Terroir et Saveurs du Québec est le plus grand réseau à travers le Québec destiné à l’épicurien désireux de planifier des escapades gourmandes et d’en savoir plus sur les produits du terroir québécois. Il regroupe près de 400 établissements œuvrant en agrotourisme et en tourisme gourmand (activités et dégustations, produits d’ici et autocueillette, cuisine régionale et hébergement).

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