Chaque année, selon une rigoureuse analyse, Terroir et Saveurs accueille dans son réseau de nouvelles entreprises. Les établissements certifiés en 2020 se joignent donc aux 300 producteurs, artisans transformateurs, restaurateurs, chefs et exploitants d’auberges et de gîtes, les meilleurs créateurs d’expériences gourmandes au Québec. Voici un aperçu des plus récents certifiés.
Auberge Les Pignons Verts B&B – Austin, Cantons-de-l’Est
Microbrasserie Le Presbytère – Saint-Stanislas, Mauricie
Située en Mauricie, dans l’ancien presbytère du village, la Microbrasserie Le Presbytère vous fera vivre une expérience hors du commun, autant pour l’expérience culinaire que pour les délicieuses bières élaborées à partir de produits régionaux, dans un décor éclaté riche en histoire. Lire la suite… >>
L’Auberge du Presbytère – Saint-Stanilas, Mauricie
Domaine Le Cageot – Jonquière, Saguenay-Lac-Saint-Jean
Domaine Cartier-Potelle – Rougemont, Montérégie
Les propriétaires du Domaine Cartier-Potelle sont fiers de vous accueillir à leur domaine comptant plus de 20 000 plants de vignes et 14 000 pommiers. Sur ce site enchanteur du versant sud, au pied de la croix du mont Rougemont, vous pourrez déguster des cidres, cidres de glace ainsi que des vins tout en profitant d’une vue imprenable sur le mont Saint-Grégoire et la vallée Montérégienne. Lire la suite… >>
La Vallée de la Framboise – Val-Brillant, Gaspésie
La Vallée de la Framboise, c’est une entreprise familiale qui cultive plus de 60 000 plants de framboises ainsi que du bleuet, fraise, cassis, groseille, gadelle, camerise, rhubarbe, citrouille, courge. C’est aussi des centaines de clients par jour qui s’arrêtent pour cueillir, acheter ou visiter l’entreprise dont l’ÉCONOMUSÉE des liquoristes. Lire la suite… >>
Le Relais des pins – Sainte-Famille-de-l’Île-d’Orléans, région de Québec
Julie Vachon Chocolats – Deschambault, région de Québec
Nous avons déjà hâte de vous parler de ceux qui se joindront à nous en 2021. À suivre! Pour connaître l’ensemble des établissements certifiés, visitez notre site Terroir et Saveurs du Québec.
©Photo à la Une: Julie Vachon Chocolats
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