Les cabanes à sucre qui offrent des menus pour emporter

0

La crise du COVID-19 force les cabanes à sucre à fermer leurs portes… Qu’à cela ne tienne! Si vous ne pouvez vous y rendre, c’est la partie de sucre qui viendra à vous! Les cabanes suivantes proposent un menu spécial pour emporter et certaines proposent même la livraison à domicile et des achats en ligne. Une excellente façon d’encourager ces artisans qui vivent des moments bien difficiles.

1. Labonté de la pomme Verger et Miellerie, Laurentides

À partir du mercredi 18 mars, Labonté de la pomme, verger situé à Oka dans les Laurentides, proposera une gamme complète de plats pour emporter. Les frigos sont plein de soupes aux pois, soupes à l’oignon, fèves au lard, jambons et saucisses fumés au bois de pommier, salades de chou, grillades de lard, gâteaux aux pommes renversés au caramel au beurre et bien plus encore. Sans oublier tous leurs produits disponibles en boutique! Ouvert du mercredi au dimanche, de 10 h à 16 h. Pour en savoir plus, visitez leur site Web. 

Labonte-pour-emporter

©Labonté de la pomme Verger & Miellerie

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

2. Cabane à sucre Constantin, Laurentides

Même si le service aux tables est terminé, la boutique de produits d’antan de la Cabane à sucre Constantin de Saint-Eustache demeure ouverte 7/7 jours de 9 h à 17 h. Pour l’instant, il est possible de s’y procurer des bons plats faits maison, incluant les plus populaires de la cabane. Faites-y des provisions! Sachez que les propriétaires envisagent qu’un service de livraison à domicile soit possible. Visitez leur page Facebook pour être à l’affût des dernières nouvelles. Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Constantin-pour-emporter

©Cabane à sucre Constantin

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

3. Domaine Labranche, Montérégie

Le Domaine Labranche à Saint-Isidore-de-Laprairie en Montérégie inaugure sa première journée de plats chauds pour emporter! Ils sont prêts à vous accueillir de 11 h à 13 h et de 16 h à 18 h. Aussi, il y a des livraisons de plats froids à différents points de chute. Commandez par téléphone (450 454-2045, poste 101), ou via leur nouveau système de commandes en ligne. Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Labranche-pour-emporter
Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

4. La p’tite cabane de la côte, Laurentides

Tant qu’il y en aura, la p’tite cabane d’la côte vous propose de commander via message privé votre menu cabane à sucre pour emporter ou sur livraison. Entre autres, soupes aux pois, fèves au lard, tourtières, jambons, pains, oreilles de crisse et ketchups aux fruits sont offerts. Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Ptite-cabane-pour-emporter

©La p’tite cabane d’la côte

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

5. Érablière Aux Petits Plaisirs, Centre-du-Québec

C’est en ligne que l’Érablière Aux Petits Plaisirs vous propose de faire provision de leurs délicieux produits d’érable. Cette érablière située à Warwick dans le Centre-du-Québec livre un peu partout au Québec ses cornets à l’érable, oreilles de crisse, sirops d’érable, sucres d’érable ou caramels à l’érable. Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

erabliere-petits-plaisirs

©Érablière Aux Petits Plaisirs

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

6. Bistro La Dent Sucrée, Laurentides

Au Bistro La Dent Sucrée à Mirabel, l’ouverture de la boutique champêtre est maintenue pour la vente de sirop d’érable et tous les autres produits de l’érable. Aussi! Leur repas gastronomique du temps des sucres dont leur fameux jambon effiloché à l’érable est maintenant offert pour emporter. Commandez par téléphone (450 623-0062). Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Bistro_La_Dent_Sucree_1

©Bisto La Dent Sucrée

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

7. Domaine du Petit Saint-Joseph, Laurentides

©Domaine du Petit Saint-Joseph

De type « good food », le Domaine du Petit Saint-Joseph de Saint-Joseph-du-Lac vous propose des boîtes préparées pour quatre personnes. Au menu: soupe aux légumes, omelette soufflée, jambon au sirop d’érable, fèves au lard, grillades de lard, salade de chou, cretons et pour le dessert, pouding chômeur et tire d’érable. Vous n’aurez qu’à ajouter lait, pain et sirop d’érable (en vente à la boutique!). Commande par téléphone (450 623 0687). Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

8. Douceur d’ici, Bas-Saint-Laurent

Certes leurs beurres, pains de sucre et cornets demeurent disponibles dans différents points de vente, l’érablière Douceur d’ici à Sainte-Rita dans le Bas-Saint-Laurent propose ses produits sur appel (418 963-5186). Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

9. Érablière du Lac d’Argent, Cantons-de-l’Est

Même si les activités de la cabane à sucre sont suspendues pour les prochaines semaines, l’Érablière du Lac d’Argent située à Marbleton dans les Cantons-de-l’est continue de vendre leurs produits de l’érable comme le sirop, du beurre, la tire, les pains de sucre, les cornets et les bonbons. Appelez (819 887-6623) avant de vous rendre. Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

10. Restaurant L’Orée du Bois, Outaouais

Le restaurant L’Orée du Bois vous propose sa version de la cabane à sucre par son brunch pour emporter. Un délicieux temps des sucres dans le confort de votre maison! Passez votre commande par téléphone (819 827-0332) ou par courriel (admin@oreeduboisrestaurant.com) pour ensuite, la récupérer au restaurant du mardi au dimanche de 11 h à 13 h ou de 16 h à 18 h. Pour en savoir plus, consultez leur site Web.

Restaurant-L'Oree-du-Bois
Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

11. Le Relais des Pins, région de Québec

Pour ajouter un peu de joie dans ce temps des sucres modifié, Le Relais des Pins, à Sainte-Famille sur l’Ile d’Orléans, vous a concocté des boîtes repas pour emporter. Faites votre propre sélection parmi différents produits. Un délai de 24 à 48 heures est demandé afin de préparer les commandes. Pour en savoir plus, consultez leur site Web.

Relais-des-Pins

©Relais des Pins

12. L’Éden Rouge, Abitibi-Témiscamingue

Cabane à sucre L'Éden Rouge

©Christian Leduc – Tourisme Abitibi-Témiscamingue⠀

La situation force la Table Champêtre de L’Éden Rouge de fermer temporairement, mais! D’ici la réouverture, cet artisan de Saint-Bruno-de-Guigues offre une formule de cabane à sucre pour emporter pour se régaler d’une partie de sucre à la maison. Faites votre commande par téléphone ou courriel (819 728-2622, info@ledenrouge.com ou via message privé Facebook) et passez la récupérer entre 13 h et 18 h. Pour en savoir plus, visitez leur site Web.

Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec

 

 

 


À lire aussi: Encourager nos producteurs locaux par temps de crise

Partager.

À propos de l'auteur

Terroir et Saveurs du Québec

Terroir et Saveurs du Québec est le plus grand réseau à travers le Québec destiné à l’épicurien désireux de planifier des escapades gourmandes et d’en savoir plus sur les produits du terroir québécois. Il regroupe près de 400 établissements œuvrant en agrotourisme et en tourisme gourmand (activités et dégustations, produits d’ici et autocueillette, cuisine régionale et hébergement).

Laisser un commentaire