Goûtez le Québec avec les p’tits itinéraires gourmands Terroir & Saveurs

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Itinéraires et bonnes adresses en poche, partez goûter le Québec! Avec nos « p’tits itinéraires gourmands » d’une journée (avec possibilité de dodo), il ne vous reste plus qu’à avaler les kilomètres jusqu’à destination pour déguster l’excellence des producteurs et artisans d’ici.

Vins, cidres, gins, fromages, activités agrotouristiques, autocueillettes, dégustations, produits inusités, nuits et repas à la ferme… partout au Québec, la liste de ce qui est possible de faire comme tout ce qui est possible de savourer est longue. Justement, les suggestions suivantes, répertoriées par région, vous aideront à vous y retrouver ou mieux encore, vous inspirer! Venez revisiter cette page, car s’ajoute régulièrement de nouveaux itinéraires gourmands. 

Bas-Saint-Laurent

Escapade gourmande dans le Bas-Saint-Laurent: l’itinéraire
Le Bas-Saint-Laurent est une région magnifique, où l’on tombe instantanément sous le charme des paysages de fleuve, des montagnes, des couchers de soleil et des gens accueillants. Voici des adresses gourmandes à mettre à l’itinéraire de votre prochaine escapade. >>


Cantons-de-l’Est

Itinéraire gourmand autour de Compton
La région de Compton, au sud de Sherbrooke dans les Cantons-de-l’Est, offre un accord mémorable de paysages fantastiques et d’expériences gourmandes qui valent le détour. Prêt à partir à la découverte? >>

Un petit tour aux quatre coins des Cantons-de-l’Est
J’ai sélectionné quatre bonnes adresses rien que pour vous! Profitez des beaux jours pour aller rencontrer des producteurs et productrices passionnés ainsi que des chefs dévoués à mettre leur travail en valeur! >>

Une journée « pommes, citrouilles, alpagas et cie » en famille (escapade automnale)
Votre destination familiale de l’automne: les Cantons-de-l’Est. Une journée complète dans la région ponctuée des plaisirs de l’autocueillette de pommes, de courges et de citrouilles, de rencontres avec les sympathiques locataires poilus du Verger Champêtre et des repas aux saveurs locales. >>


Centre-du-Québec

Itinéraire gourmand dans le Centre-du-Québec
Dans un circuit de moins de deux heures, croquez le fruit défendu 🍎, délectez-vous de vins dans l’un des rares vignobles de la région,  faites une halte gourmande chez le seul producteur de fleurs coupées au Québec et terminez la journée avec un savoureux repas du terroir. Bonnes découvertes! >>


Chaudière-Appalaches

Virée dans Chaudière-Appalaches
Parfois, il faut prendre le temps d’explorer les terres qui nous sont inconnues pour y découvrir toutes sortes de trésors. Que ce soit par ses fromages, ses alcools, ses petits fruits ou encore ses viandes… La région de Chaudière-Appalaches, si près de Québec, regorge de surprises gourmandes! >>

Itinéraire gourmand dans la MRC de L’Islet
Cette suggestion d’escapade gourmande débute aux portes du Kamouraska, à La Pocatière, puis revient vers l’ouest en longeant le Saint-Laurent à travers la MRC de L’Islet. >>

Itinéraire gourmand dans Bellechasse
Dans Bellechasse, le fleuve nous attire comme un aimant avec ses panoramas exceptionnels sur le Saint-Laurent, l’Île d’Orléans et les montagnes en face, sur l’autre rive. Mais le gourmand en vous ne regrettera pas de s’aventurer dans l’arrière-pays bellechassois, territoire de champs et de montagnes. >>

Itinéraire gourmand autour de Lévis
Trois arrêts gourmands, 10 minutes de route seulement pour passer de l’un à l’autre, et ce à deux pas de Lévis et des ponts de Québec, ça vous dit? N’oubliez pas votre glacière, aiguisez votre appétit et c’est parti! >>

Itinéraire en 8 arrêts gourmands
Lors de mon escapade dans cette région aux terroirs fertiles, j’ai visité 8 établissements dans 4 de ses 8 MRC, soit Lotbinière, Lévis, Bellechasse et Montmagny et les îles. >>


Charlevoix

Itinéraire gourmand à Baie-Saint-Paul et l’Isle-aux-Coudres
Après avoir fait la route vers Charlevoix, vous serez ravis de vous dégourdir les jambes sur le quai de Baie-Saint-Paul ou en parcourant les rues de cette ville où les galeries d’art raviront les amateurs. >>


À lire aussi: 4 auberges avec table aux saveurs du terroir à moins de deux heures de Québec


Laurentides

Itinéraire gourmand aux alentours de Tremblant (escapade printanière)
Puisqu’il inclut une partie de sucre, cet itinéraire est tout indiqué de la mi-février jusqu’au début mai. Complétez vos activités de plein air hivernal et de ski de printemps par ces arrêts gourmands. >>

Une journée en famille dans les Laurentides
Étonnamment, à moins d’une heure de Montréal, se cache un monde agricole qui en surprendra plus d’un. Nous vous avons donc organisé une journée familiale remplie de bons goûts et d’activités qui amuseront autant les petits que les grands. Direction les Basses-Laurentides! >>

Vins, fromages et pique-nique gourmand dans les Laurentides
Votre périple gourmand débute à Saint-Joseph-du-Lac, une jolie ville montagneuse reconnue comme étant l’une des plus pittoresques au nord de Montréal, pour se terminer à Saint-Eustache dans l’un des plus grands vignobles au Québec. >>


Mauricie

Itinéraire gourmand dans Maskinongé
En moins de 20 kilomètres (avis aux cyclistes!) vous passez de l’univers des pommes de terre aux champs de lavande et tournesol, puis au vignoble. Tant de savoureuse diversité à explorer! >>


À lire aussi: Les tables aux saveurs du terroir et tables champêtres prêtes à vous accueillir dès maintenant!


Montérégie

Itinéraire gourmand autour de Rougemont
La région de Rougemont vous réserve une montagne d’émotions gourmandes! Non loin de Montréal, ce secteur offre des arrêts qui permettent, notamment, de faire son épicerie dans le champ et de boire local de mémorable façon. C’est un départ! >>

Itinéraire gourmand autour de Saint-Jean-sur-Richelieu
De part et d’autre de la ville de Saint-Jean-sur-Richelieu, en Montérégie, se trouvent des fermiers et artisans qui valent le détour. De plus, les produits vedettes des arrêts gourmands proposés ici se complètent à merveille pour composer un apéro fermier 100 % régional. >>

Une journée 100 % autocueillette en Montérégie
Armez-vous de paniers et d’une bonne gourde d’eau pour cette journée active d’autocueillette! Sous la formule « bouger pour déguster », voici notre itinéraire gourmand qui sillonne la Montérégie, aux alentours de Rougemont et Saint-Paul-d’Abbotsford, selon les saisons. >>

Suggestions pour un week-end gourmand autour du mont Saint-Hilaire (escapade automnale)
Pourquoi ne pas littéralement tomber dans les pommes cet automne et prendre quelques heures pour une sortie gourmande au cœur de la Montérégie. >>

Sur la mini-route des vins en Montérégie
Puisque la Montérégie a l’une des offres les plus importantes au Québec en matière de vignobles, nous nous sommes amusés à vous tracer une mini-route des vins à parcourir lors d’une belle journée ensoleillée. Pour l’occasion, nous avons concentré les découvertes sur trois vignobles situés au sud-ouest de la région, près d’Hemmingford. >>


Région de Québec

Suggestions pour un week-end gourmand à l’Île d’Orléans
Difficile de ne pas tomber sous le charme de l’Île d’Orléans. Déjà en traversant le pont, la magie opère. Le paysage tout en douceur de l’île, contrastant avec le fleuve, magnétise notre regard. >>


Saguenay-Lac-Saint-Jean

Itinéraire gourmand au Saguenay-Lac-Saint-Jean
Suggestions agrotouristiques gourmandes le long de la 172, des environs de Tadoussac aux alentours d’Alma. >>

©Photo à la une: Frenette, Jean-François – Bonjour Québec


Pour encore plus d’inspiration, consultez l’ensemble de nos répertoires:
➡️ Répertoire Terroir & Saveurs : liste des producteurs et artisans pour acheter local
➡️ Répertoire autocueillette: où cueillir des fruits et des légumes au Québec?
➡️ Ouverture des marchés publics partout au Québec
➡️ 70 et + bonnes tables où savourer le terroir au Québec
➡️ Boutiques en ligne et livraisons de fromages d’ici

©Photo à la Une: Frenette, Jean-François – Bonjour Québec

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À propos de l'auteur

Terroir et Saveurs du Québec

Terroir et Saveurs du Québec est le plus grand réseau à travers le Québec destiné à l’épicurien désireux de planifier des escapades gourmandes et d’en savoir plus sur les produits du terroir québécois. Il regroupe près de 400 établissements œuvrant en agrotourisme et en tourisme gourmand (activités et dégustations, produits d’ici et autocueillette, cuisine régionale et hébergement).

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