À Sainte-Anne-des-Monts, en Haute-Gaspésie, La Broue dans l’Toupet Bar & Grill s’avère un arrêt de choix lorsqu’on aime s’attabler là où les saveurs régionales sont au menu. Magnifiquement présenté, l’éventail de plats et cocktails que propose le restaurant de l’Hôtel & cie se veut un reflet du territoire gaspésien. De quoi mettre l’eau à la bouche des gourmands, tant les locaux que les voyageurs!
Situé au cœur de Sainte-Anne-des-Monts, La Broue dans l’Toupet Bar & Grill propose aux convives une cuisine à l’affût des tendances internationales tout en mettant de l’avant-plan les saveurs gaspésiennes: l’approvisionnement se fait, lorsque c’est possible, auprès d’agriculteurs et d’artisans gourmands du littoral comme de l’arrière-pays pour remplir autant les assiettes que les verres.
Une vaste salle à manger à la fois contemporaine et conviviale accueille les gourmands pour le dîner ou le souper. Au menu, au fil du temps : mactres de Stimpson frites, roulé aux crevettes nordiques, bœuf de Gaspésie, poutine au homard, champignons sauvages et plus encore. On s’y arrête à l’année!
À savoir
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- Coordonnées La Broue dans l’Toupet : 90, boulevard Sainte-Anne Ouest, Sainte-Anne-des-Monts, G4V 1R3. Tél.: 418 763-3321
- Région: Gaspésie
- Établissement certifié Terroir et Saveurs du Québec
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© Photos: La Broue dans l’Toupet
