Cocktail OLD 525 et la SangriO des Vergers Lafrance

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OLD 525

Ingrédients

  • Glaçons
  • 3 onces de cidre CUVÉE 525 BIO
  • 2 onces de Le Tonnelet
  • Jus de pomme pétillant
  • Quartier de pomme.

Préparation

  • Dans un verre Old Fashioned, mettre quelques morceaux de glace.
  • Ajouter les ingrédients et compléter avec le jus de pomme pétillant.
  • Décorer d’un quartier de pomme.

La SangriO

Ingrédients

  • 7 onces de cidre Cuvée 525 BIO
  • 15 ml LEMO (en vente chez Alambica)
  • 15 ml de sirop simple –  Jus de 1 citron
  • Eau pétillante
  • Glace concassée.

Préparation 

  • Remplir un petit pichet ou un grand verre ballon de glace concassée.
  • Ajouter tous les ingrédients et compléter avec l’eau pétillante.
  • Mélanger et ajouter des zestes de citron.

© Vergers Lafrance


À SAVOIR :


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À propos de l'auteur

Terroir et Saveurs du Québec

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