Cocktail Chouchen’n signé Macle

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Ingrédients

  • 1 1/2 oz Hydromel Chouchen’s
  • 4 cubes de pêches
  • 2 feuilles de basilic
  • Soda tonic

Préparation

  1. Dans un shaker, ajouter les ingrédients (sauf le soda tonic) et avec un pilon écraser les feuilles de basilic et les cubes de pêche pour faire ressortir les arômes.
  2. Brasser légèrement sur glace.
  3. Filtrer et verser dans une flûte à champagne sans glace et ajouter au soda tonic.
  4. Décorer avec une feuille de basilic et une tranche de pêche.

Recette de Jean François Laurence du 132 Bar Vintage


À SAVOIR :


Terroir et Saveurs est une marque déposée.

 

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À propos de l'auteur

Diane Drapeau

Épicurienne dans l’âme, je ne saurai voyager sans savourer le terroir et les saveurs de là où je vais. Au Québec, je suis servie! Chaque fois, je reviens les bras chargés de trouvailles. Si voyager veut aussi dire pour vous: se délecter des produits et de la cuisine de chez nous et bien, suivez-moi, on est fait pour se jaser!

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