Tarte aux pommes au caramel de cidre à l’érable
Un classique d’automne! Le cidre dans la préparation du caramel ajoute une note d’acidité qui…
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Sortez les couverts: Jus de pomme chaud épicé
Boisson idéale pour toute la famille après une activité extérieure, ce jus de pomme chaud…
Sortez les couverts : Poires pochées à l’érable et au safran
Chic mais simple à préparer, cette recette arrive à point pour le temps des récoltes…
Shakshuka
Des œufs pochés dans une sauce tomatée avec plein de légumes de saison, dont des…
L’épluchette de blé d’Inde: une tradition bien québécoise!
Sous la belle lumière du mois d’août, une tradition bien québécoise: l’épluchette de blé d’Inde!…
Taboulé spécial «été québécois»
Ce taboulé spécial « été québécois » est délicieux en accompagnement de grillades, avec une…
Salade de fenouil, fraises et mélisse
C’est le temps de l’année où on ajouterait des fraises à tout, des rôties matinales…
Salade-repas de rattes et d’asperges aux œufs fermiers et au bacon
La saison des asperges étant de courte durée, profitez-en sans tarder! Cette salade-repas est tout…