Petits gâteaux à l’amélanche, au vin et à la rose sauvage
Malgré les apparences, il n’y a pas de cacao dans ces petits gâteaux moelleux à…
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Hamburger de bison au Ménestrel
Ingrédients: 2 gousses d’ail finement émincées ½ oignon rouge coupé en petits dés 5 ml…
Bourguignon du Sieur Rivard
Recette de France Cliche, propriétaire du Vignoble Le Mas des Patriotes de Saint-Jean-sur-Richelieu en Montérégie.…
Boire le Québec pour l’Halloween
Quelques idées de cocktails mettant à l’honneur des alcools québécois pour célébrer l’Halloween à la…
Tarte aux pommes au caramel de cidre à l’érable
Un classique d’automne! Le cidre dans la préparation du caramel ajoute une note d’acidité qui…
Salade de choux de Bruxelles aux canneberges
Prête en 25 minutes! De toutes les façons possibles de déguster les choux de Bruxelles…
Sortez les couverts: Jus de pomme chaud épicé
Boisson idéale pour toute la famille après une activité extérieure, ce jus de pomme chaud…
Sortez les couverts: Poires pochées à l’érable et au safran
Chic mais simple à préparer, cette recette arrive à point pour le temps des récoltes…
Shakshuka
Des œufs pochés dans une sauce tomatée avec plein de légumes de saison, dont des…