
Astuces pour manger local à l’année: à la soupe!
En février, quoi de mieux pour se réchauffer le corps et l’âme que de se…
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Cette recette de saison, en repas ou en accompagnement, donne 4 à 8 portions. Ingrédients…
Profitez des poireaux locaux avant qu’ils ne deviennent plus difficiles à trouver au fur et…
On aime les classiques potages et tartes à la citrouille, mais on prend aussi plaisir…
Parce qu’il y a un charme irrésistible aux rafraîchissantes soupes froides que sont les gaspachos.…
Un dessert sans cuisson rafraîchissant à souhait, parfait pour les chaudes journées d’été. Pour une…
Pour se désaltérer lors des journées chaudes de début d’été, essayez la fraisinade! Il s’agit…
La rhubarbe est presque toujours cuisinée en dessert. Pourtant, c’est la tige d’une plante et…
D’une simplicité désarmante, ce gâteau se cuisine avec des produits locaux faciles à trouver à…