5 chefs passionnés de terroir!
Le terroir, c’est aussi l’affaire des chefs! Au Québec, nous sommes choyés par le nombre…
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Détour gourmand par la Fromagerie du Champ à la Meule
Sur la route, il y a toujours des occasions de faire un petit détour gourmand.…
Le 1535 du Vignoble Isle de Bacchus : se marie bien avec une escapade gourmande
Après avoir passé le pont de l’Île d’Orléans, nous tournons à gauche et roulons quelques minutes vers le village…
Poivre des dunes et Terroir Boréal : ramener son p’tit bout de la Côte-Nord!
Tadoussac! Petit village aux portes de la Côte-Nord, à l’abri de sa baie, populaire pour…
Saguenay–Lac-Saint-Jean: Herboréal, saveur nature
SUGGESTION EXPRESSE POUR PRENDRE LA POUDRE D’ESCAMPETTE! À Saint-Fulgence, Mélanie Sheehy récolte et transforme les…
Chaudière-Appalaches: Célébrer le raisin au Domaine Bel-Chas
SUGGESTION EXPRESSE POUR PRENDRE LA POUDRE D’ESCAMPETTE! Au cœur de Saint-Charles-de-Bellechasse, le Vignoble Domaine Bel-Chas…
Le Rosé Val Caudalies
De belles journées s’offrent encore à nous, faites donc un saut au vignoble Val Caudalies.…
Cidrerie et Vergers Pedneault : Cidre et moût de pomme gelée
Sur la magnifique Isle-aux-Coudres, au bord du fleuve et face aux rives de Charlevoix se…
Confit d’oignon aux bleuets du Vire-Crêpe
S’il y a bien un fruit qui fait consensus au Québec, c’est le bleuet. Surtout…
Chaudière-Appalaches : Domaine La Charmante, à la découverte de la permaculture pour l’amour de la nature
SUGGESTION EXPRESSE POUR PRENDRE LA POUDRE D’ESCAMPETTE! Adeptes de la permaculture, Geneviève Bourgeois et José…