Le Québec et ses escapades « vino-dodo »!
La venue de l’automne et son chaud soleil annoncent toujours l’arrivée d’une période que je…
Auteur Michelle Pinsonneault
Michelle Pinsonneault
Je suis une fière blogueuse pour la chronique de Terroir et Saveurs! En tant qu’exploratrice, je mets toujours au défi mon "grand moi" gourmand. Mon terrain de jeu: les producteurs et artisans qui nous concoctent les saveurs d’ici. Toujours à la rescousse, vous pouvez compter sur moi pour dénicher votre prochain coup cœur signé Québec!
Bienvenue au Verger Champêtre!
Il existe à Granby, dans la magnifique région des Cantons-de-l’Est, un endroit où les vergers,…
Fête des vendanges: où festoyer à grands coups de terroir d’ici!
Toute l’équipe de Terroir et Saveurs voulait y prendre part. Évidemment. Qui ne voudrait pas…
La ferme Au Coq du Village là où le canard est roi!
À Saint-Pie en Montérégie, à la ferme Au Coq du Village, aussi connue sous le…
Expérience 100 % agricole avec la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec de l’Union des producteurs agricoles
Très prochainement, une journée bien spéciale se déroulera aux quatre coins de la province. Savez-vous…
Escapade gourmande dans les Laurentides: l’itinéraire
Les Laurentides, quel terrain de jeu étonnant! Le temps d’une escapade d’un jour, j’ai filé…
Auberge Lys et Chardon, douillette station du terroir
C’est tout sourire que la copropriétaire de l’Auberge Lys et Chardon, Frances Wynne, m’a accueilli…
Au pays du cassis chez La Petite Paysanne!
C’est à Sainte-Sophie dans les Laurentides que le pays du cassis existe! Pour La Petite…
Voir la vie couleur lavande à La Maison Lavande!
À l’instant où j’ai déposé les pieds dans le magnifique bâtiment historique de La Maison…
Marinade épicée au miel
Portion: marinade pour environ 450 g (1 lb) de viande. Ingrédients 75 ml (⅓ tasse) jus…