Shakshuka
Des œufs pochés dans une sauce tomatée avec plein de légumes de saison, dont des…
Auteur Julie Aubé
Julie Aubé
Tout l'été, j’enchaîne les escapades pour le plaisir de voyager gourmandement au Québec. Les savoureux récits que je fais de mes visites, rencontres et découvertes mettront l'eau à la bouche tout au long de la Saison. Ne manquez pas de les suivre et de vous en inspirer pour vos escapades au Québec cet été!
Domaine & Vins Gélinas : visite et repas au vignoble
Septembre fait partie des mois idéaux pour parcourir les vignobles québécois. On peut admirer les…
La Courgerie : un incontournable de septembre
Lieu incontournable pour les amateurs de courges, La Courgerie, à Sainte-Élisabeth dans Lanaudière, vous invite…
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Durant la belle saison, quand vient le temps de s’arrêter à un kiosque sur une…
Fromagerie des Grondines – Du lait cru bio pour tous les goûts
Dans Portneuf, impossible de ne pas s’arrêter à la Fromagerie des Grondines. Outre faire provision…
Salade de fenouil, fraises et mélisse
C’est le temps de l’année où on ajouterait des fraises à tout, des rôties matinales…
Salade-repas de rattes et d’asperges aux œufs fermiers et au bacon
La saison des asperges étant de courte durée, profitez-en sans tarder! Cette salade-repas est tout…
Fromagerie de l’Île-aux-Grues – Savourer le savoir-faire fromager insulaire
La Fromagerie de l’Île-aux-Grues, les amateurs de fromages la connaissent bien pour certaines créations gourmandes…
Miels d’Anicet – Goûter Ferme-Neuve dans ses miels de territoire
Dès le 15 juin, la miellerie biologique Les Miels d’Anicet, à Ferme-Neuve, dans les Hautes-Laurentides,…
Itinéraire gourmand au Saguenay – Lac-Saint-Jean
La route 172 longe le Fjord d’est en ouest, de Tadoussac jusqu’à Alma. À l’est,…